近來，天候持續炙熱難耐。看著氣象預報說：「明日將會是有雨的日子」。心裏忽然期待著......下雨的明天。早晨在斷斷續續的大雨中，目送著孩子們走入校園，回到家的我，想為自己準備一個香草早餐。

烤了兩片法式棍狀麵包，搭配好友親手做的「薄荷覆盆子&迷迭香鳳梨」兩款果醬。茶呢？當然要是新鮮的香草茶！推開後院的門，捻來幾株羽葉薰衣草與甜菊葉片，我想感受最純粹的薰衣草香氣，將葉片漂洗乾淨放入透明的玻璃壺中，注入熱開水約10分鐘就完成了。

獨自一個人坐在後花園的桌椅上，享受著雨天清晨裏的香草餐。空氣中飄散著一股揉合了香草與青草的獨特氣息，看著滿園的香草，聽著與大雨夾雜著的「村上春樹爵士部屋」，我在微笑中吃著早餐......。

邊吃著早餐邊看著廊下潑灑進來的雨滴，在花朵葉片間，閃爍著晶瑩剔透的水滴。我拿起手邊的相機，開始補捉起一幕幕有趣的畫面。

瞧！這盆半匍匐性迷迭香，正開著玲瓏有致的藍紫色花朵，晶瑩剔透的小水滴紛紛懸垂於葉脈及纖弱花瓣間，這倒讓我想起迷迭香還有著海之朝露的別稱，及其許多特殊的傳說故事。

迷迭香：英文Rosemary。原產地：地中海沿岸。唇型花科、迷迭香屬。為多年生灌木，需全日照，喜排水良好肥沃的土壤，忌潮溼。別名「海之朝露」、「聖瑪麗亞的玫瑰」，更有著「無法忘懷回憶」的象徵。依外型區分為直立型.半匍匐型及匍匐型三種，依葉形則區分為，一般、寬葉、針葉。含濃郁的香氣，在台灣，較常見到半匍匐型的藍小孩品種會在春、秋兩季開出藍紫色的小花。運用的範圍很廣泛，茶飲、薰香有幫助提升注意力的功效。料理則與洋芋、菇類及羊排、雞排、豬排等特別契合。

在基督教中有兩則關於迷迭香的傳說。一則是迷迭香的花原來是白色的，但有一次聖母瑪麗亞帶著聖嬰耶穌逃往埃及途中，曾將她的藍色罩袍掛在迷迭香上，此後迷迭香開的花朵即轉為藍色。另一則是，傳說耶穌在躲避軍隊追趕的路途中，聖袍披在迷迭香植株，於是迷迭香被賦予許多藥效．耶穌且賜與迷迭香特殊高貴的氣息，種植在教堂周圍，可以淨化驅魔。而且迷迭香也被賦予神性，植株的高度不會高過傳說中耶穌的身高180公分。而在莎士比亞的哈姆雷特一劇中，還寫下這樣的句子。「哪裏有迷迭香......哪裏就有回憶......」。

近午，剪下一些迷迭香的枝條。剛好冰箱還有半包洋芋麵疙瘩、一些豌豆，於是我又開始張羅屬於一個人的香草午餐，迷迭香奶油麵疙瘩。

喜歡麵疙瘩紮實的咬勁，而豌豆的清新氣息適時的平衡了奶油的厚重，讓這道料理吃到最後，並不會感覺膩嘴，而迷迭香獨特的香氣，更賦予這道奶油麵疙瘩耐人尋味的樣貌。